Kaffepaus

Kaffepaus på The coffee collective.

Morgenmad

Skyr med hemmagjord granola och bär. Favoritmackan på rostat rågbröd, skivad avokado, emmentaler och stekt ägg!
Och kaffe såklart!

Våfflor

Något jag alltid har i min kyl är våffelsmet. Alltid redo! Provat en herrans massa recept men detta är nog min absoluta favorit. Rynka inte på näsan åt flingsaltet- det gör sitt!

400 g vetemjöl 

150 g socker 

1 nypa flingsalt

1.5 tsk bakpulver 

2 msk mald ceylonkanel 

150 g avsvalnat smält smör

8 dl sødmælk eller fet mjölk

2 ägg från glada hönor 

Blanda alla torra ingredienser. Vispa i mjölet lite i taget till en klumpfri smet. Knäck i äggen. Vispa till sist ner smöret. Låt stå i kylen 1-2 timmar! Våffla på!

Toppa med dina favoriter.